嫩江市举办“第三届墨尔根文化美食厨艺大赛”
嫩江市喜迎新中国成立70周年，国庆节期间“第三届墨尔根文化美食厨艺大赛”在东方汇商务酒店举行。本次活动由嫩江市总工会和嫩江市文体广电和旅游局主办，嫩江市餐饮协会承办。通过场外筛选，30名参赛选手入围，中国餐饮行业协会副会长、中国饭店行业副会长、黑龙江省餐饮协会会长张金春、国家级评委张庆瑞等专家组的最终评选，评出特金奖2个，金奖8个，银奖15个，优秀奖5个。
比赛现场，凸显着墨尔根文化的特色美食纷纷摆上参赛桌，鲜美的食材经过厨师们的精心制作下变成了一道道色香味俱全、颇有寓意的精品菜肴，令现场观众垂涎三尺，赞不绝口。本次大赛全面展示嫩江地方餐饮特色，弘扬“墨尔根”饮食文化，激发广大餐饮经营者的创新意识和品牌意识，主动融入全域旅游，丰富旅游产品，打造旅游发展新亮点。
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